Vaihdoin työpaikkaa ja minulla on pitänyt niin kiirettä, että blogin ylläpitovastuu on levännyt viime aikoina paljon Hennan harteilla, kuten olettekin ehkä huomanneet. Kun työasiat pyörivät päässä iltaisinkin, ei ruuanlaitto ole tuntunut niin houkuttelevalta ja meillä on eletty elämää vanhojen arkiklassikkojemme, kuten chili con carnen ja red curryn voimin.
Jopa viikonloppuillallisemme ovat harventuneet (grrrrhmm, tästä perinteestä ei pitänyt luopua koskaan), ja aivan joka viikko ei ole tullut nautittua sitä kolmen ruokalajin menuuta. On tullut turvauduttua noutosushiin tai mentyä ulos syömään. Onneksi kuitenkin ystävät järjestävät juhlia, niin väsyneinkin työn raataja pääsee valmiiseen pöytään nauttimaan hyvästä ruuasta ja juomasta!
No, eivät ne viikonloppujen illalliset ole mihinkään kokonaan kadoneet ja tässä yksi menu, jonka nautiskelimme eräänä syksyisenä lauantaina yhdessä vierailulle saapuneiden mummon ja vaarin kanssa, terkut!
*
Vuohenjustogratinoitua possua ja punajuurisalaattia
*
Ruokablogi Sitruunaruoho 