Jatketaanpa tänäänkin pastalinjalla! Kun kerran uskaltauduin kokeilemaan, innostuin kaltatuista tomaateista todenteolla. Tätä pastaa keksin kokeilla ystäväni Jennyn inspiroimana. Tämä on helppo ja nopea arkiruokaresepti, jonka tekee nopeasti työpäivän jälkeen ja joka maistuu koko perheelle.
Ainekset
Pastaa
Tuoretomaattikastiketta haluamillasi yrteillä maustettuna
Pallo buffalo-mozzarellaa
Suolaa, mustapippuria
Keitä pasta juuri ja juuri kypsäksi. Tee pastan kiehuessa tuoretomaattikastike. Kaada pastasta vesi pois. Lisää kastike kuuman pastan joukkoon ja revi sekaan buffalomozzarella. Rouhi päälle suolaa ja mustapippuria. Kuumana kimppuun!
Ruokablogi Sitruunaruoho 
Näyttää aika hyvältä simppeliltä ohjeelta 🙂
Voisi päätellä muistakin pastaresepteistä että juusto sopii sen kanssa hyvin yhteen, mutta en oo kyllä itse niiden yhdistämistä koskaan tainnut kokeilla. Ehkä nyt pitäis!